外食業の特定技能
「外食業」は、特定技能に該当する産業分野として、あげられています。
よって、在留資格の規準を満たせば、『特定技能(外食業)』の在留資格をもって、日本で働くことができます。
必要な規準としては、技能と日本語能力が求められています。
技能基準としては
・外食業技能測定試験(仮)に合格すること
日本語能力としては
・日本語能力判定テスト(仮)に合格することです。
技能基準については、実際に外食業技能測定試験(仮)を受験し、合格することが必要ですが、
日本語能力としては、・日本語能力判定テスト(仮)に合格、もしくは「日本語能力試験（Ｎ４以上）」が必要とされています。